Som det berömda ordspråket säger - du kan inte förstöra gröt med smör. Låt oss ta reda på vad som är bra med smörgröt, låt oss upptäcka alla dess hemligheter.
Vad är gröt
Värdefulla spannmål och baljväxter som kan användas för att göra läckra spannmål inkluderar följande: ris, bovete, havre, korn, mannagryn, ärtor, vete, kli, hirs, korn och rågflingor, hirs, majs, bönor, bönor.
I sin tur kan följande typer av gröt tillagas av motsvarande spannmål:
- wheat;
- hirs;
- majs;
- korn;
- havregrynsgröt;
- ris;
- bovete;
- semolina.
Det finns många alternativ för rejäla måltider!
Fördelar med gröt
Olika typer av smörgröt smälts länge i kroppen. I detta avseende känner kroppen sig inte hungrig längre och fryser inte under den kalla årstiden. En värdefull måltid anses oumbärlig för en rejäl frukost, det är också nyttigt att äta gröt till lunch och middag.
Smörgröt från ovanstående spannmål är en utmärkt antioxidant. En rik maträtt kan reglerametabolisk process i kroppen, förbättra matsmältningssystemets funktion, sänka kolesterolnivåerna.
Till exempel, genom att regelbundet äta vetegröt kan du ta bort s alter av tungmetaller, gifter, slagg, gifter från kroppen, ta bort överflödigt kroppsfett. Det är ingen skada att äta spannmål. Även om du i allt behöver observera en känsla för proportioner.
Dessutom rekommenderas vetesmörgröt som ett viktigt inslag i kosten för personer med hjärt- och kärlsjukdomar. Hirs- och bovetegröt har en positiv effekt på det hematopoetiska systemets arbete och på leverns aktivitet. Om du vill förbättra tillståndet för naglar och hår, är användningen av pärlkorn och risgröt oumbärlig. Dessa typer av spannmål är också rika på B-vitaminer och har därför en gynnsam effekt på immunitet och syn.
Havregrynssmörgröt är perfekt till frukost. Det måste konsumeras av dem som vill vara friska. En stor mängd kolhydrater mättar snabbt kroppen, och ett oumbärligt inslag av havregryn, biotin, bekämpar dåsighet och trötthet, minskar risken för magsår.
Hur lagar man gröt?
Det kan finnas flera alternativ för att laga gröt. För det första kan du koka den med vatten eller mjölk - det här är en smaksak för alla. För det andra hälls möra flingor av havregryn, pärlkorn eller majs helt enkelt med kokande vatten och täcks med ett lock, ångkokar skålen tills den är mjuk (cirka 10 minuter). Det är vanligt att lägga tvättade spannmål till kokande s altat vatten och koka på låg värme, med jämna mellanrum röra gröten med en sked. Vatten i en kastrullbör vara 2-3 cm större än spannmål. Om det finns mer vätska måste den rinna av i slutet av tillagningen. I slutet av tillagningen smaksätts gröten med smör eller vegetabilisk olja.
Annan information om spannmål
Fördelarna med spannmål har bevisats mer än en gång. Från barndomen inspirerar mammor sina barn att de som äter gröt växer snabbare, får kraft och förblir friska. Skolbarn på arbetslektioner studerar hur smörgröt tillagas, hur det skrivs - i ämnena skrivande och litteratur. Från media i hälsosamma kostprogram får vi upprepade gånger höra samma sak, att det inte finns någon mer användbar produkt som kan mätta kroppen med värdefulla spårämnen än den här. Smörgröt eller smörgröt - det spelar ingen roll, det viktigaste är att inte glömma att fylla den med olja för större nytta. Och ju fler, desto bättre - som det berömda ordspråket säger.
Gröt för semestern
Varje år under vintersäsongen, eller snarare i slutet av februari, firar vi Maslenitsa. En vecka före fastan har kristna firat slutet av vintern sedan urminnes tider. Folk har roligt och unnar sig läckra rätter, bland vilka det måste finnas pannkakor och smörgröt.
På militärhelger är det vanligt att unna sig åkergröt - den mest tillfredsställande rätten längst fram. Till exempel, när militära sportspel "Zarnitsa" hålls bland skolbarn i ett skogsområde eller på en träningsplan, är det också vanligt att hedra spelare där för middag med varm smörgröt - riktig mat för hjältar.
