Från skollektioner i kemi vet alla att människokroppen innehåller nästan alla grundämnen från det periodiska systemet för D. I. Mendeleev. Den procentuella h alten av vissa är mycket betydande, medan andra endast förekommer i spårmängder. Men var och en av de kemiska elementen som finns i kroppen utför sin viktiga roll. I människokroppen finns mineralämnen i form av s alter, organiska ämnen presenteras som kolhydrater, proteiner och andra. Brist eller överskott av någon av dem leder till störningar i det normala livet.
Den kemiska sammansättningen av ben inkluderar ett antal grundämnen och deras ämnen, i större utsträckning är dessa kalciums alter och kollagen, samt andra, vars andel är mycket mindre, men deras roll är inte mindre betydande. Styrkan och hälsan hos skelettet beror på balansen i sammansättningen, som i sin tur bestäms av många faktorer, allt från en hälsosam kost till den ekologiska miljön i miljön.
Anslutningar som bildar skelettet
Den kemiska sammansättningen av ben inkluderar ämnen av organiska ochoorganiskt ursprung. Exakt hälften av massan är vatten, de återstående 50% delas med ossein, fett och kalk, fosfors alter av kalcium och magnesium samt natriumklorid. Mineraldelen står för cirka 22 % och den organiska delen, representerad av proteiner, polysackarider, citronsyra och enzymer, fyller cirka 28 %. Ben innehåller 99 % av det kalcium som finns i människokroppen. Tänder, naglar och hår har en liknande sammansättning.
Transformationer i olika miljöer
Följande analys kan göras i det anatomiska laboratoriet för att bekräfta benens kemiska sammansättning. För att bestämma den organiska delen exponeras vävnaden för en medelstark syralösning, till exempel s altsyra, med en koncentration på ca 15 %. I det resulterande mediet löses kalciums alter och osseinets "skelett" förblir intakt. Ett sådant ben får den maximala egenskapen elasticitet, det kan bokstavligen knytas till en knut.
Den oorganiska komponenten, som är en del av den kemiska sammansättningen av mänskliga ben, kan isoleras genom att bränna den organiska delen, den oxideras lätt till koldioxid och vatten. Mineralkärnan kännetecknas av den tidigare formen, men är extremt ömtålig. Den minsta mekaniska stöten - och den kommer helt enkelt att smula sönder.
När ben kommer ner i jorden bearbetar bakterier organiskt material, och mineraldelen är helt mättad med kalcium och förvandlas till sten. På platser där det inte finns tillgång till fukt och mikroorganismer,vävnader genomgår naturlig mumifiering med tiden.
Genom mikroskopet
Alla läroböcker i anatomi kommer att berätta om benens kemiska sammansättning och struktur. På cellnivå definieras vävnad som en speciell typ av bindväv. Den är baserad på kollagenfibrer omgivna av plattor som består av ett kristallint ämne - ett kalciummineral - hydroxylapatit (basfosfat). Parallellt finns det stjärnliknande tomrum som innehåller benceller och blodkärl. Tack vare sin unika mikroskopiska struktur är detta tyg förvånansvärt lätt.
Huvudfunktioner hos föreningar av olika karaktär
Muskuloskeletala systemets normala funktion beror på benens kemiska sammansättning, om organiska och mineraliska ämnen finns i tillräckliga mängder. Kalk- och fosforkalciums alter, som utgör 95 % av skelettets oorganiska del, och några andra mineralföreningar bestämmer benets hårdhet och styrka. Tack vare dem är tyget motståndskraftigt mot allvarliga påfrestningar.
Kollagenkomponenten och dess normala innehåll är ansvariga för en sådan funktion som elasticitet, motståndskraft mot kompression, sträckning, böjning och annan mekanisk påfrestning. Men endast i en överenskommen "förening" ger organiskt material och mineralkomponenten benvävnaden de unika egenskaper som den besitter.
Komposition av ben i barndomen
Procentförhållandet mellan ämnen, som indikerar den kemiska sammansättningen av mänskliga ben, kan variera i samma representant. Beroende på ålder, livsstil och andra påverkande faktorer kan mängden av vissa föreningar variera. I synnerhet hos barn bildas benvävnad just och består i större utsträckning av en organisk komponent - kollagen. Därför är barnets skelett mer flexibelt och elastiskt.
Vitaminintag är avgörande för korrekt bildande av babyvävnad. I synnerhet som D3. Endast i dess närvaro fylls benens kemiska sammansättning helt på med kalcium. Brist på detta vitamin kan leda till utveckling av kroniska sjukdomar och överdriven skörhet i skelettet på grund av att vävnaden inte fylldes med Ca-s alter i tid 2+.
Vuxenskelett
Den kemiska sammansättningen av benen hos en person som har passerat tonåren skiljer sig väsentligt från den hos ett barn. Nu jämförs förhållandet mellan mineral- och osseindelarna grovt. Benvävnadens speciella flexibilitet försvinner, men skelettets styrka på grund av den oorganiska komponenten ökar avsevärt. Dess fysiska egenskaper är jämförbara med en armerad betongkonstruktion eller gjutjärn, och dess elasticitet är till och med större än för ek.
Det är möjligt att helt säkerställa en balanserad kemisk sammansättning av mänskliga ben (tabellen nedan innehåller data om den normala procentandelen av alla ämnen som utgör skelettet) tack vare en korrekt livsstil, rationell näring ochhälsovård.
| Namn eller typ av anslutning | Procent | Namn på mineralföreningen | Procent |
| Vatten | 50% | kalciumfosfat | 85% |
| Fat | 16% | kalciumfosfor | 9% |
| Organic 3substances (ossein) | 12% | kalciumkarbonat | 3% |
| Oorganiska ämnen | 22% | Magnesiumfosfat | 1, 5% |
| Natriumklorid | 0, 25% | ||
| Kaliumklorid | 0, 25% | ||
| Andra oorganiska ämnen | 1% | ||
| Tot alt | 100% | 100% |
Förändringar i benkemin hos äldre
Den kemiska sammansättningen av mänskliga ben störs av ålderdom, vilket leder till allvarliga konsekvenser. Äldre människor klagar över problem med rörelseapparaten, de är mer benägna att få frakturer som tar längre tid att läka än ett barn eller en vuxen. Detta är en konsekvens av en ökning av innehållet av oorganiska s alter i skelettets sammansättning, deras mängd når 80%. Brist på kollagen, och därför en minskning av en sådan egenskap som elasticitet, leder till att benen blir extremt ömtåliga. Att återställa balansen är möjligt med hjälp av speciella mediciner, men denna process kan fortfarande inte stoppas.eller vänd tillbaka. Detta är den fysiologiska egenskapen hos kroppen.
För skelettets hälsa och normala funktion är det nödvändigt från barndomen att övervaka korrekt fyllning av benvävnaden med alla kemiska element och föreningar, bara i det här fallet är det möjligt att leda en fullständig och aktiv livsstil.
