Alkohol och alkohol är ganska tätt integrerade i våra dagliga liv. Den här artikeln kommer att ge grundläggande riktlinjer för hur man skiljer metyl från etylalkohol. Deras egenskaper och kemiska formler kommer också att anges.
Historia om upptäckten av alkohol
Formeln för alkohol i en eller annan form upptäcktes nästan samtidigt i många delar av världen. År 1334 fick den franske alkemisten Arnaud de Vilger till en början vinsprit. År 1360 producerade italienska och franska kloster ett sådant ämne som kallas "livets vatten". Genuesiska köpmän tog med sig alkohol till Moskva 1386 för att visa dess egenskaper.
Definition
Låt oss nu ta reda på vad etyl- och metylalkohol är.
Metanol (alias metylalkohol, aka träalkohol, aka karbinol, aka metylhydrat, aka metylhydroxid) är en monoatomisk enklaste alkohol, en giftig, färglös vätska. Med luft bildas (i volymkoncentrationer från 6,98 till 35,5%) explosiva blandningar (vid en temperatur på 8 graderi Celsius). Molekylformeln för metylalkohol är CH4O eller CH3-OH.
Etanol (eller etylalkohol, eller vinalkohol, eller alkohol, i vanligt folk helt enkelt "alkohol", metylkarbinol) - envärd alkohol med den vanliga formeln C2H 5OH. Under standardförhållanden är det en flyktig, färglös, brandfarlig transparent vätska. Det är ett depressivt medel - ett psykoaktivt ämne som dämpar det mänskliga centrala nervsystemet och en aktiv ingrediens i alkoholh altiga drycker.
jämförelse
Från definitionsposition och kemisk formel är det ganska enkelt att avgöra hur man skiljer metyl från etylalkohol. I praktiken är allt inte så enkelt.
Om du vänder dig till kemi kan du få mycket information om dessa ämnen: användning, produktion, egenskaper, att vara i naturen osv. Men låt oss gå tillbaka till vardagliga frågor och titta närmare på hur metanol skiljer sig från etanol.
Metanol liknar etanol till utseende: färglös, med en karakteristisk men svagare lukt. Dessa är de viktigaste egenskaperna hos metylalkohol. Precis så är tyvärr dessa två ämnen väldigt svåra att skilja från varandra. Endast en professionell kemist kan visuellt skilja en art från en annan. Färg, lukt, smak är så lika att dessa ämnen ofta förväxlas. Konsekvenserna av sådan förvirring är fyllda av: från blindhet till döden.
Differences
Hemma kan du utföra enkla experiment för att identifiera skillnader. Här är treviktigt sätt att skilja metanol från etanol. Samma metoder kommer också att vara av jämförande karaktär.
1 sätt. Antändning av den undersökta vätskan. Ett av de enklaste och mest pålitliga sätten: sätt eld på vårt prov, följ lågans färg. Etanol är blått och metanol är grönt. Det är så enkelt och tydligt, men kom ihåg att okunnighet, tyvärr, inte fritar en person från konsekvenserna.
Låt oss introducera ett nytt koncept i vår artikel - industriell alkohol. Termen "teknisk alkohol" avser alkoholer (metanol, denaturerad alkohol) och deras blandningar som inte är lämpliga för mänsklig konsumtion, vilket orsakar allvarlig och irreparabel skada på både hälsa och liv.
Du måste också ta hänsyn till följande punkt: med en termometer i vårt enkla experiment måste du fixa kokpunkten, eftersom det är känt från delar av kemin att etanol kokar vid en temperatur på 78 ° Celsius, och metanol kokar redan vid 64 °.
tvåvägs. Vi använder vanlig potatis. En liten skiva potatis ska kastas i testvätskan i flera timmar: om potatisen inte har ändrat färg efter den angivna tiden, har du etanol framför dig - ett ämne som är lämpligt för konsumtion. Om potatisskivan blev rosa är testvätskan metanol, det starkaste giftet för människokroppen.
3 väg. formaldehydtest. Här behöver vi en koppartråd, varav en liten del måste värmas till vitt och sänkas ner i en vätska. När det finns etanol i den kan du känna lukten av ruttna äpplen, och där det finns metanol hör du en skarpobehaglig lukt - lukten av formaldehyd.
Kom ihåg att en liten dos (50 ml räcker) metanol kan vara dödlig. Var vaksam, köp inte alkoholh altiga drycker på tvivelaktiga försäljningsställen, riskera inte liv och hälsa, utan köp alkohol i specialbutiker.
Symtom på metanolförgiftning
Symtom på metanolförgiftning är mycket lik alkoholförgiftning, men mot den allmänna bakgrunden av illamående, yrsel, berusning, slöhet, kräkningar, kramper, är det nödvändigt att markera synförlusten. Metanol kommer in i människokroppen under andning, genom huden och mag-tarmkanalen. Det är svår smärta i benen, en skarp huvudvärk. Det påverkar nervsystemet, förstör blodkärl, leder till blindhet. Absorberas snabbt, utsöndras långsamt, ackumuleras (ackumuleras). Oxiderat i kroppen bildar det giftiga föreningar - myrsyra och formaldehyd. Formaldehyd är mycket giftigt eftersom det är ett förstklassigt farligt ämne. Det är officiellt erkänt som cancerframkallande. Dess ansamling i kroppen leder till utvecklingen av cancer. Myrsyra orsakar skador på ögon och luftvägar. Allvarlig förgiftning med synförlust kan orsakas av intag av så lite som 5-10 ml metylalkohol. Den dödliga dosen ligger i intervallet 30 till 100 ml, men den beror också på de individuella egenskaperna hos en viss organism. Döden kommer från andningsstopp. Diagnosen kan bekräftas av förekomsten i urinen av offret för en sådanämnen som myrsyra.
Första hjälpen
Ovan visades tydligt hur man skiljer metyl från etylalkohol. Det finns dock situationer i livet när du måste ge första hjälpen till offret. Vid förgiftning med metanol syftar det till att ta bort giftet från kroppen, fördröja processen för oxidation av detta ämne. Men utsöndringssystemet kommer att bli lidande i första hand. När du använder teknisk alkohol inuti är det nödvändigt att tvätta magen under de första timmarna. Vanligtvis utse riklig dryck, mottagning av lösningar av alkalier (natriumbikarbonat 10-15 gram). Motgiften är etylalkohol, som minskar oxidationen av metylalkohol och bildningen av giftiga omvandlingsprodukter. Statistiken över fall av metanolförgiftning är deprimerande.
Etylalkohol. GOST
GOST är i första hand ett dokument som reglerar vilka kvaliteter varor som säljs i ett visst land ska ha. Det finns flera GOSTs för etanol, som beskriver syftet, lagringsförhållandena, transporten och mycket mer.
Men en så komplex fråga som att dricka alkohol kan väcka timmar av debatt. Och detta är inte poängen, för varje person måste själv bestämma frågor på denna nivå. Men låt oss vända oss till GOST 1972: "Etylalkohol är en brandfarlig, färglös vätska med en karakteristisk lukt. Syftar på hårda droger som först orsakar upphetsning, och sedan- förlamning av nervsystemet."
Nu läser vi GOST 1982: "Etylalkohol är en brandfarlig, färglös vätska med en karakteristisk lukt, relaterad till starka droger." Och slutligen, 2000: "Etylalkohol är en färglös, brandfarlig vätska med en karakteristisk lukt." Samma reglerande dokument reglerar ett sådant ämne som teknisk etylalkohol.
Skadorna och fördelarna med alkohol
Låt oss inte röra detta enorma isberg som kallas "att dricka eller inte dricka". Låt oss komma ihåg den älskade Semyon Semenovich Gorbunkovs ord om fördelarna med alkohol. Alkohol kan något förhindra bildandet av blodproppar, minska kolesterolet i blodet, expandera blodkärlen, vilket kommer att leda till mer intensiv blodcirkulation. Och medicinen älskar som ni vet en klar dos, så 50 ml läker och stärker. Men fördelarna som alkohol ger är för små jämfört med dess skada: alkohol gör förändringar i den genetiska strukturen hos en person, vilket kan leda till avvikelser i den mentala utvecklingen av ättlingar och har en skadlig effekt på en persons moraliska beteende. Samtidigt är det värt att komma ihåg att det är alkohol som uppmuntrar en person att begå utslag, dumma och grymma handlingar. För att förhindra att detta händer bör du strikt följa normen. Ett fullständigt avslag på en mängd olika alkoholh altiga drycker kommer också att vara användbart.
Kom ihåg att om du överskrider normen kommer alkohol att bli ett gift som kommer att skada organen och till och med hela kroppens system.
Faktiskt pådetta kan avsluta diskussionen om hur man skiljer metyl från etylalkohol.
