Lökfamiljen omfattar cirka 30 släkten, som innehåller cirka 650 växtarter. De är utspridda över alla kontinenter utom Australien. Många arter är skogsboende.
Vad är de, Lök?
Växten av lökfamiljen verkar vara flerårig, örtartad och har en tvåkönad blomma, som bildar lökar, rötter med en specifik arom. Denna lukt beror på frisättningen av fytoncider - flyktiga oljor som har egenskapen att förstöra patogener och andra parasiter. I detta avseende är lökfamiljen känd för sin breda användning inom medicin. Rotsystemet består av tunna trådlika och ibland förtjockade rötter.
Hur lök blommar
En blomma av lökfamiljen lyfts upp till ytan med hjälp av en pil, som ofta ser ut som en lummig stjälk.
Detta beror på att de inre bladen sveper runt pilen ända upp till dess topp. Växternas blad kan ha en annan form, till skillnad från varandra. Således kan de vara rörade, ovala,linjär, lansettliknande. Vissa arter har sticklingar på vilka löv finns, hos vissa saknas de. Familjens blommor är enkönade, har kronblad med perianth (vit, blå, rosa). Perianter har sex kronblad, som kan vara sammansmälta eller fria. Dessutom består blomman av sex ståndare, ett kronblad och tre fruktblad.
Blömställningar är flerblommiga blomställningar. Efter att mognadsprocessen har passerat uppstår bildandet av en frukt - en låda som öppnas av bon. Varje låda kan innehålla ett eller flera frön. Paraplyet innehåller ett stort antal lådor, så det bildas mycket frö, och reproduktion sker främst på grund av alla samma frön. De kan bäras av vinden eller genom att de blir uppätna av djur.
Metod nummer två
Lökfamiljen, vilken som helst av dess representanter, har förmågan att reproducera direkt med lökar.
Själva blomningsprocessen kräver vila, som regleras av konstant vattning. Representanter för klassen som växer på tempererade breddgrader kräver en minskning av temperaturen för blomningsprocessen, men för våra krukväxter är ett sådant tillstånd helt valfritt. Allium börjar inte blomma förrän en viss höjd uppnås. Om det finns ett behov av snabb blomning, bör plantan noggrant matas. Gödselmedel som innehåller mineraler är dock bäst lämpade för vissa representanter, slurrykommer att fungera som den bästa toppdressingen.
Det går att särskilja olika växter utifrån utseende. Enstaka lökar kommer att vara runda och saftiga, medan de som växer från en vanlig rhizom kommer att vara långsträckta och smala.
Vad lök används till
Familjen Onion har många representanter som är värdefulla och dekorativa. Mänskligheten använder vissa arter direkt för mat, såväl som kryddor, kryddor och till och med som medicin.
Både bladen och lökarna innehåller vitaminer och mineraler. Få människor vet att experter enbart har mer än tusen sorter av trädgårdslökar. Deras smak kan vara kryddig, söt, halvsöt.
Formeln för Onion-familjen ser ut så här:♂♀ R₃₊₃ A₃₊₃ G₍₃₎. Frukten är en låda som öppnas vid bon.
Tills nyligen var löken och alla dess "släktingar" medlemmar av Liliaceae-familjen. Vetenskapen, som ständigt utvecklas, har dock hittat fakta som gör att växter kan separeras i en separat klass. Ett av de viktigaste tecknen är lukten. Arterna i fråga förser befolkningen i alla länder med medicinska och ätbara växter. De viktigaste och oumbärliga representanterna är själva löken, purjolök, vild vitlök och andra välkända motsvarigheter.
Prydnadslök har på senare tid ofta använts som snittblommor. Holländska leverantörer populariserar sådana representanter för klassen som lökmolly, jätte, bergälskande och andra. Tillvåra rumsförhållanden passar tropiska, subtropiska representanter, som är begränsade på vår marknad.
