Clover syftar på växter som växer i den tempererade klimatzonen. Fuktig jord lämpar sig väl för odling, torka påverkar dess tillväxt negativt. Under växtsäsongen är låga temperaturer gynnsamma. Fröplantor tolererar lätt frost bra. Hård frost med tillräckligt snötäcke påverkar inte klövern negativt. Gräs sås på våren efter att ha odlat och gödslat jorden tidigare.
Växtförhållanden
Denna växt tillhör klöversläktet, baljväxtfamiljen, underfamiljen Moth. Europa anses vara hans hemland. Den har kall motstånd, dess frön gror vid 2-3 grader, plantor dyker upp på 5-8:e dagen. Han älskar fukt, med sin brist på tillväxt saktar ner, och ibland dör växten.
Å andra sidan, när den är vattensjuk kommer växten att ligga ner. Klöver (beskrivning nedan) är skuggtolerant, opretentiös mot jordar, men föredrar sod-podzolic, grå skog och svart jord, gillar inte s alth altiga landområden. Den tillhör gröngödselväxter som bildar knölar som innehåller kväve på rötterna. Innehåller värdefulla näringsämnenegenskaper på grund av sin höga proteinh alt och används som fodergröda. Ängsklöver är en utmärkt honungsväxt, men bara bin med långa snabel kan samla honung. Det har använts i folkmedicin sedan urminnes tider.
Beskrivning av klöver
Släktet klöver på latin heter Trifolium, vilket betyder klöver. Detta namn ges för strukturen av bladen. Alla typer av klöver har en ternär struktur, växter med fyra blad är ganska sällsynta. På natten viker de sig och reser sig och rätar ut i gryningen. Huvudstammen är förkortad, innehåller ett stort antal basala blad, i axlarna av vilka blomstjälkarna växer. Stjälkarna hängande, räfflade, ihåliga eller fyllda inuti. Formen på buskarna är halvspretiga eller spretiga. Bladen har en komplex trebladig struktur och innehåller vita fläckar i mitten av bladplattan. Färg från ljus till mörkgrön. Stipulernas äggformade form är spetsig. De är sammansmälta med bladskaftet och sänks något. Blommorna är små (röda, rosa, gula, vita och andra färger) samlade i blomställningar i form av ett sfäriskt huvud, i vissa arter - penslar. Varje blomma har en grön blomkål och en kronblad med fem kronblad, som har en malliknande struktur. Blomman innehåller en pistill och tio ståndare. Frukten är läderartad med 1–2, sällan 3–6 frön.
De är mycket små och är färgade i olika typer av klöver från ljusgul till mörkbrun, bönformade.
Blomställningar och blommor
Blömställning förväxlas ofta med blommor,så den röda hatten på klöver är en blomställning som kallas ett huvud.
Blömställning - det här är små blommor som ligger ganska nära varandra. Deras fördel är att de är lättare att upptäcka av insekter. Detta ökar effektiviteten av pollineringen. Det finns komplexa eller enkla blomställningar. Clover har den sista och representeras av:
- Huvud. Den tjocka huvudaxeln är något förkortad, ovanpå vilken blommor på korta pedicel är placerade i ett tätt knippe.
- Brush. Små pedicels efter varandra avviker från en gemensam axel, och det finns blommor i ändarna.
Växande klöver
Frö köpta i en specialiserad butik är effektiva för förökning av klöver. Den rensas från ogräs och den bearbetade platsen sås. Sådd dem tidigt på våren, plantor kan förväntas om cirka tio dagar. Rotsystemet bildas mycket snabbt och stjälkar och blad börjar växa direkt. En opretentiös växt är lätt att odla. Det räcker med att gödsla och vattna i torrt väder.
Typer av klöver
I Ryssland är detta en vanlig kultur. Den används främst till djurfoder, men det finns också dekorativa klöversorter som pryder gräsmattor, alpina rutschbanor och gräsmattor. Tot alt finns det cirka 300 sorters klöver, de vanligaste är:
Äng - dess höjd är från 40 till 65 cm, den används som fodergröda. Den har ett omfattande rotsystem som berikar jorden med kväve
Blad trebladiga, sammansatta. Blommorna bildar en enkel typ av klöverblomställning i form av ett sfäriskt huvud. Färger från klarröd till rödviolett. Fröna är brunaktiga, små, bönformade.
- Berg - flerårig växt, med rötter som tränger djupt ner i marken. Stjälkarna är inte förgrenade, cylindriska. Bladen är elliptiska, tandade i kanterna, med en slät yta. Klöverblomställningen är vit, i form av en boll, blommar i mitten av juni. Den bönformade frukten innehåller ljusbruna frön som mognar under hela sommarperioden.
- Röd - används till djurfoder och i matlagning som vitamintillskott. Bladen innehåller sockerarter, protein och fetter. Den används i sallader och läggs till bröd.
- Rödaktig - flerårig, stor planta upp till 60 cm hög. Bladen är stora, treflikiga, blommar i början av juli. Karmosinröda klöverblomställningar är borstformade. Blommar under en lång period, listat i Röda boken.
- Pink är en hybridväxt som kommer från vitklöver och ängsklöver. Bladbladen är ovala, trubbigt spetsiga och har skåror. Plåtroten når ett djup på upp till två meter, sidogrenarna grenar upp till 50 cm. Små klöverblommor samlas i sfäriska huvuden och vit-rosa och rosa till färgen. Frukten är avlång, tvåfröig. Hjärtformade mörkgröna frön.
Lawn Clover
För design av gräsmattor och gräsmattor använd ofta en perenn opretentiös växtklöver. Vitklöver är mest lämplig för detta, eftersom detunderdimensionerad, har tunna stjälkar och efter klippning ser platsen ganska snygg ut.
Växten planteras bäst på leriga och sandiga jordar med lite surhet. Dessutom behöver klöver inte sås årligen, den sprider sig snabbt över hela området och täcker hela ytan helt. Växten börjar blomma från det andra året. Små sfäriska klöverblomställningar täcker hela det sådda området med en vit matta. Dessa fluffiga dvärgblommor kommer att glädjas två gånger per säsong från maj till oktober.
Fördelar med vitklöver framför annat gräsmatta
- Engångspassning. Gräsmattan håller länge, klöver är en opretentiös växt, den växer snabbt ut igen efter trimning med trimmer.
- Grönt ser bra ut från vår till höst.
- Kräver ingen ogräsrensning, fyller allt ledigt utrymme med skott.
- Minsta kostnader för underhåll av gräsmattan.
- klöverblommor samlade i blomställningar är inte nyckfulla.
- Ingen matning krävs. Knölar med kväve, bildar växter på rötterna, gödslar jorden.
Användbara egenskaper
Clover är ett naturligt immunstimulerande medel. Infusioner och avkok från denna växt förbättrar kroppens försvarssvar. Det har länge använts för att rengöra lever och blod, återställa nedsatt tarmfunktion.
Clover innehåller vitaminerna A, C, E, B och mineralerna fosfor, magnesium, järn och kalcium. Aerial del: blomma, blomställning, frukt av klöverängsgräs är rikt på alkaloider, glykosider och eteriska oljor. Växten har en antitumöreffekt. Det används som ett effektivt botemedel mot alla typer av cancertumörer. Innehållet av flavonoider i dess sammansättning stärker blodkärlens väggar och förbättrar deras elasticitet. Koleretiska, antimikrobiella och antisklerotiska egenskaper värderas högt. Klöverhonung, tillsatt i grönt te, tar bort gifter från kroppen. Växtens sammandragande egenskaper används för att stoppa olika typer av blödningar. Inom kosmetologi används klöver för att rengöra huden och ta bort purulenta och akneutslag.
Använd i matlagning
Clover används som huvudrätt eller som tillsats. Växtens blommor och blad har näringsvärde, de är rika på vitaminer och mineraler och kan användas för att göra sallader. Lätta soppor på grönsaks- eller köttbuljong tillagas också av den. Ägg och gräddfil läggs till den färdiga rätten. För dressing av soppor används klöverpulver erhållet från torkade löv. Det tillsätts även när du bakar bröd och kakor. För den som tittar på sin figur är näringsrika klöverkotletter lämpliga, till vilka de lägger kålblad och quinoa.
Slutsats
Clover har länge använts i djurhållning för att utfodra djur, när det gäller näringsegenskaper är den inte sämre än kraftfoder. Det har en bra effekt på jordens struktur och förser den med kvävegödsel.
Vissa arter av denna växt är värdefulla honungsväxter. Klöverhonung har en behaglig smak och arom, kristalliserar inte,är av hög kvalitet. Lång blomning och hög h alt av pollen och nektar i klöverblomställningar ger god honungsproduktivitet.
