För att förstå essensen av en viss vetenskap måste du först njuta av kunskap, upptäcka något nytt. I det här fallet är det kemi. Tro mig, hon kan ge studenten av sitt sanna nöje. Och detta är inte bara en ackumulering av kunskap med en torr faktabalans. Kemiska omvandlingar är mycket intressanta att titta på, och illustrativa exempel i laboratoriet kan väcka det ljusaste intresset hos studenten! Eftersom kemi är grunden för alla ämnen, de som världen omkring oss skapas av. Välkommen till denna intressanta värld!
Vad studerar kemi
Låt oss ta reda på vad studieämnet är. Enkelt uttryckt är kemi vetenskapen om materia (som, som vi vet, tar upp volym och har en viss massa). Så den här vetenskapen undersöker strukturen och egenskaperna hos ämnen och alla förändringar som sker med dem. Vilken som helst av dem är antingen ren eller kan bestå av en blandning av element. MENomvandlingen av en till en annan kallas en kemisk reaktion. Ett nytt ämne bildas – och det är som magi! Inte för inte att alkemister i gamla tider behandlades som trollkarlar och trodde att de kunde få guld från andra metaller.
Allmän klassificering
Kemi är ett mäktigt träd med kraftfulla grenar - delar av denna vetenskap. De är ganska olika i sina uppgifter och metoder, men de är fast sammankopplade. Kemisektioner:
- Analytisk. Berättar om hur mycket och vilka ämnen som finns i en viss blandning. Utför analys (kvantitativ och kvalitativ) med ett brett utbud av verktyg.
- Biokemi. Dess ämne för studien är de kemiska reaktioner som uppstår i organismer. Metabolism och matsmältning, andning och reproduktion - allt detta är denna vetenskaps privilegium. Forskning utförs av forskare på mikroskopisk eller molekylär nivå.
- Oorganiskt. Det är förknippat med forskning inom området oorganiska ämnen (till exempel s alter). Dessa föreningars strukturer och egenskaper och deras individuella komponenter analyseras. Alla element i det periodiska systemet studeras också här (exklusive kol, som "fick" organisk kemi).
- Ekologiskt. Detta är kemin som studerar föreningarna av kol. Forskare känner till väldigt många (miljoner!) sådana föreningar, men varje år upptäcker och skapar de fler och fler nya. De används inom petrokemi, polymertillverkning, läkemedel.
- Fysisk. Här är ämnet för studien reaktionsmönster i förhållande tillfysiska fenomen. Denna gren behandlar ämnens fysikaliska egenskaper och beteende, utvecklar modeller och handlingsteorier.
Bioteknik
Relativt ny gren inom kemi och biologi. Ämnet för studien är modifiering eller skapande av genetiskt material (eller organismer) för vissa vetenskapliga ändamål. Den senaste tekniken och forskningen inom detta område används vid kloning, för att få nya grödor, för att utveckla sjukdomsresistens och negativ ärftlighet i levande organismer.
Forntida historia
Betydningen av ordet "kemi" för mänsklig civilisation kan assimileras genom att spåra utvecklingsstadierna för denna vetenskap. Sedan urminnes tider har människor, ibland utan att inse det, använt kemiska processer för att få fram metaller från malm, för att färga tyger och klä läder. Sålunda föddes den kemiska läran vid kulturlivets gryning och den civiliserade världens utveckling.
Medeltida och renässans
Alkemi dyker upp i den nya eran. Dess huvudsakliga uppgift är förvärvet av den så kallade "de filosofens sten", och övergången - omvandlingen av metaller till guld. Förresten, många historiker tror att det var alkemin som gav en enorm impuls till utvecklingen av kemivetenskapen.
Under renässansen började sådana studier användas för praktiska uppgifter (inom metallurgi, tillverkning av keramik och färger, glastillverkning); det finns en specialiserad riktning för alkemi - medicinsk.
17-1800-talet
Under andra hälften av 1600-talet, R. Boyle gav den första vetenskapliga definitionen av begreppet "kemiskt element".
Under andra halvan av den 18:e närmar sig förvandlingen av kemi till en vetenskap redan sitt slut. Vid det här laget har lagarna för bevarande av massa i kemiska reaktioner formulerats.
På 1800-talet lade John D alton grunden för kemisk atomism, och Amedeo Avogadro myntade termen "molekyl". Atommolekylär kemi etablerades på 60-talet av 1800-talet. A. M. Butlerov skapar teorin om konstruktion av kemiska föreningar. D. I. Mendeleev upptäcker den periodiska lagen och tabellen.
Terminologi
Många av dem har etablerats under hela kemins utveckling. Följande är bara de viktigaste.
Ett ämne är en typ av materia som har vissa kemiska och fysikaliska egenskaper. Detta är en samling atomer och molekyler som är i ett tillstånd av aggregering. Alla fysiska kroppar är gjorda av ämnen.
Atom - kemiskt odelbar, den minsta partikeln av ämnen. Den innehåller en kärna och ett elektronskal.
Vad sägs om kemiska grundämnen? Var och en av dem har sitt eget namn, sitt eget serienummer, plats i det periodiska systemet. Hittills är 118 grundämnen kända i den naturliga miljön (den extrema Uuo är ununoctium). Element är märkta med symboler som representerar 1 eller 2 bokstäver i det latinska namnet (till exempel är väte H, det latinska namnet är Hydrogenium).
