Många av oss har säkert hört talas om destillerat vatten eller destillerat minst en gång i livet. I själva verket är detta bara mycket renat vatten, aktivt används i den kemiska industrin och medicinen. I den här artikeln kommer vi att analysera vad ett destillat är, alla funktioner i dess produktion, egenskaper och praktisk tillämpning. Och låt oss börja med historien om rengöringsmetoder för en så viktig och vanlig resurs på jorden som vatten.
Historia
Med tiden ökade mänskligheten, som producerade mer och mer varor, mängden avfall som producerades. Naturligtvis var den mest populära metoden för bortskaffande av de resulterande skadliga föreningarna att de begravdes under jorden eller släpptes ut i vattendrag. Faktum är att även efter "nedgrävning" av avfall finns det en stor chans att en del av det kommer in i vattendrag genom grundvattnet. Med industrins framsteg förbättrades också vattenreningssystemen, och detta var nödvändigt för människors säker existens. De tidigaste metoderna för att rena och producera renare vatten går förmodligen tvåtusen år tillbaka i tiden, då människor kokade eller filtrerade vatten genom våt sand. Dessaoperationen var att få vattnet att smaka bättre.
Men det finns nu bättre metoder för rening, och i allmänhet är de inte utformade för att producera dricksvatten. Faktum är att för mycket renat vatten är skadligt för kroppen. Det innehåller inga lösta s alter, så kroppss alter löses upp i det och utsöndras genom urinen. Och urlakning av s alter bådar inte gott, för med deras hjälp sker många viktiga processer i människokroppen, inklusive funktionen hos kroppsceller (kalium-natriumpump).
Vad är ett destillat?
Destillat är ett högfiltrerat vatten som erhålls genom destillation i en speciell apparat - en destillerare. För att skilja på graderna av vattenrening introduceras även begreppet bi-destillat, det vill säga ett destillat som har genomgått en annan destillationsprocess.
Rättat eller destillat – är det samma koncept? Nej, de bör särskiljas. De skiljer sig åt i sättet att rening: destillatet renas genom destillation och rektifieras, vilket kan förstås av dess namn, genom rektifiering (detta är processen att separera blandningar på grund av motströmsutbyte av massa och termisk energi). Rektifikation används vanligtvis för att separera blandningar av olika vätskor. Det låter dig få komponenterna i den ursprungliga blandningen separat i nästan ren form. Men för vatten är detta väldigt ofta inte sant. Därför används destillation för att rena den viktigaste resursen på planeten. Det låter dig rena vatten från många joner, såväl som föroreningar som oundvikligen finns i det.
Väljäven avjoniserat vatten. Det skiljer sig från destillerat genom att det praktiskt taget inte innehåller joner av ämnen. Vi kan säga att detta är det mest renade vattnet i världen. Det används endast för experiment, eftersom sådant vatten är farligt för människor (och förresten helt smaklöst). Avjoniserat vatten har också sitt eget sätt att få fram, som skiljer sig från andra, men mer om det senare.
Var används vattendestillat?
Vi kommer till en av de mest intressanta frågorna. Om det här vattnet inte går att dricka, vad kan man annars göra med det, frågar du. Som vi sa ovan används destillerat vatten för rent vetenskapliga ändamål. Med dess hjälp skapas miljöer i reaktioner, eftersom även en liten koncentration av vissa föroreningar kan förstöra den pågående reaktionen. Dessutom är destillatet perfekt för att tvätta metallytor. Det används ofta i vardagen för att hälla i järnet eftersom det inte orsakar beläggning alls.
Rectified eller destillat används också i läkemedel för att bereda orala lösningar. Destillatet används förresten för att tillaga en av alkoholdryckerna - grappa.
Få destillerat vatten
Vad är ett destillat, vi har redan löst det. Och låt oss nu gå vidare till metoderna för att få detta ultrarena vatten. Som regel består den enklaste destillatören av flera delar: ett värmeelement, ett kärl med renat vatten, ett kylskåp och faktiskt en behållare i vilkenackumulera det resulterande destillatet. När det initiala "smutsiga" vattnet värms upp bildas ånga, utan föroreningar av nanopartiklar och s alter. Det kommer in i kylskåpet, där det kondenserar och rinner in i ett mottagarkärl i form av en ny renad vätska. Denna metod används för att erhålla lätta destillat.
Det finns också ett annat sätt att rena. För dess implementering används en brickkolonn för destillation. Faktum är att kärnan i processen förblir densamma, bara den tekniska komponenten förändras. Plattdestillationskolonnen används huvudsakligen för tillverkning av alkoholh altiga drycker, och mer specifikt för rening av alkohol från föroreningar. Dess fördel, till skillnad från en konventionell destillatör, är att den involverar stegvis rening, och efter varje steg ökar produktens renhet. Och det gör det utan att behöva fylla på destillatören eller bi-destillatören.
Producerar avjoniserat vatten
Lite mer om en annan typ av renat vatten - avjoniserat. Det erhålls med hjälp av jonbytarhartser, det vill säga ämnen som kan behålla positiva eller negativa joner. Därefter kommer vattnet ut så rent som möjligt, utan protoner och hydroxidjoner. Det används i kemiska experiment. Dessutom har avjoniserat vatten distinkta fysikaliska egenskaper: dess elektriska motstånd är mycket högt, eftersom det inte innehåller joner som kan bära en elektrisk laddning.
Slutsats
Vi har analyserat i detalj processen för att erhålladestillerat, dubbeldestillerat och avjoniserat vatten, och lärde sig vad ett destillat är. Det har sagts tillräckligt om vikten av denna produkt, som faktiskt är resultatet av destillering av vatten. Därför kommer vi bara att säga att även om vattenrening är viktig i vardagen, bör du inte gå för långt heller, eftersom detta kan orsaka betydande skador på din hälsa.
