Det finns många myter och till och med skrämmande historier kring Coca-Cola, vilket ständigt väcker intresset för denna dryck. Experiment med "Coca-Cola" överväldigar Internet, antingen skapar nya myter eller vederlägger dem. Många har redan hört talas om experimenten med Mentos, men majoriteten av de som vill upprepa dem hemma lyckades inte. Vi kommer att försöka förklara huvudorsaken till dessa misslyckanden ur fysikens synvinkel. Men experiment där Coca-Cola och mjölk kombineras kommer att vara en upptäckt för någon.
Den "hemska" sanningen om Coca-Cola
Cola och mjölk är två prisvärda ingredienser som kan överraska dig. Cocktailen som kommer att erhållas som ett resultat av experimentet är en klar vätska med en fällning. Hur kan du få en klar vätska från mörk Coca-Cola och vit ogenomskinlig mjölk? Ofta innehåller sådant material på Internet antipropaganda om användningen av cola. Detta är inte alls förvånande, för under experimentet kan du se oestetiska processer inutiflaskor.
Det är därför rubrikerna på sådana artiklar är fulla av titlar som "Tänk på vad du dricker", "Gift i en drinkflaska" och så vidare. Ju läskigare det låter desto bättre, men en förnuftig person kommer alltid att leta efter mer solida skäl och dra sina egna slutsatser.
Utför ett mjölkexperiment
Du behöver inget övernaturligt och svårt att få tag på, förutom det du kan köpa i närmaste stormarknad: Coca-Cola och mjölk. Experimentet kan utföras av alla hemma. Ingrediensens proportioner:
- flaska Coca-Cola 0,5L;
- mjölk 50 gr.
Vi tar en flaska "Coca-Cola" och häller gradvis mjölk i den och korkar sedan med lock. Om locket inte är stängt kommer vätskan att tendera att rinna ut under reaktionen. Vi lämnar flaskan i 2–2,5 timmar och går lugnt till väga eller observerar händelseförloppet.
Under experimentet kommer du att se flingor bildas i vätskan och sakta falla till botten. Denna flingvals gör Coca-Cola gradvis ljusare, vilket gör den mer och mer transparent. Vid slutet av den utsatta tiden finner vi att vätskan i flaskan har blivit helt genomskinlig, och en oaptitlig kaffefärgad ostmassa har bildats i botten. Denna keso är förresten ganska ätbar, men knappast någon kommer att ha en lust att äta den.
Slutsatser - att dricka eller inte dricka?
Så hurhänvisa till denna klara vätska med flingor i botten som ger Coca-Cola och mjölk? I vissa artiklar kommer du att läsa varningar mot att dricka Coca-Cola. Videor av reaktionen som äger rum i flaskan med din favoritdryck kommer säkert att övertyga dig om att du dricker någon form av kemikalie. Minnen från kemilektioner kommer också att lägga till det negativa, eftersom helt oätliga flingor föll ut där.
Faktum är att allt är väldigt enkelt - mjölkens komponenter reagerar med syran som finns i Coca-Cola och fälls ut. Det är ingen hemlighet att den aromatiska drycken innehåller fosforsyra, vilket orsakar koagulering. På samma sätt sker bildningen av keso och separeringen av vassle om surmjölken värms upp. Ingen slutar dricka mjölk av denna anledning, eftersom det är en helt normal process.
Mentos och Coca-Cola – myt eller fiktion?
Alla har säkert hört talas om den explosiva reaktionen av att uppfriska Mentos i en Coca-Cola-flaska. Det finns ännu mer imponerande fakta om vad som händer när du dricker en flaska Coca-Cola och äter den med mint Mentos.
Så många åtog sig att genomföra ett sådant experiment och såg ingenting alls. Det finns en misstanke om att dessa berättelser inte är något annat än en myt. Anledningen är att alla experiment måste utföras under vissa förutsättningar, noggrannheten i valet av ingredienser är också viktig. Om allt är gjort korrekt ur kemisynpunkt, då en forsande burk med"Cola" tillhandahålls för dig.
Åtgärda buggar i Mentos- och Coca-Cola-upplevelsen
Var får vi ofta "Coca-Cola" i snabbköpet? Naturligtvis från kylskåpet - detta är det första misstaget som gör upplevelsen värdelös. Faktum är att reaktionen kräver en varm "Cola", i en kall miljö saktar alla processer ner, och experimentet ger inte det önskade resultatet.
Bästa villkor och ingredienser:
- Lågkalori Coca-Cola light (korkad) vid rumstemperatur;
- Mint Mentos, helst oglaserade och ofärgade.
Under de beskrivna förhållandena förvandlades en flaska "Cola" till en stormig fontän med hjälp av en godis. Det bör varnas omedelbart att denna upplevelse bäst görs utanför huset, såvida du inte planerar en allmän städning.
Kemisk motivering för "explosionen" i en Coca-Cola-flaska
De berömda "Mythbusters" på Discovery-kanalen gick inte förbi detta experiment och förklarade hur Mentos- och Coca-Cola-tandemen fungerar. Experiment har visat att detta inte är en myt, hela poängen är att klubban skapar fickor av heterogenitet där löst koldioxid frigörs med stor kraft. De andra komponenterna i drycken, såsom aspartam (sockerersättning), natriumbensoat och koffein, spelar en roll, liksom gummi arabicum och gelatin i Mentos. De kombinerar alla perfekt och skapar en kedjereaktion som frigör all koldioxid på en gång. Det görs från en flaskaCola är en turbulent fontän som används för att skapa spektakulära föreställningar.
Det måste sägas att samma "Mythbusters" skingrade rykten om möjlig skada (eller bristning) av magen till följd av användningen av "Coca-Cola" och "Mentos" samtidigt. Åtminstone magen på en gris (liknar en människa) som ett resultat av att införa en cocktail i den, som inkluderade Mentos och Coca-Cola, förblev säker och sund. Men det rekommenderas inte att utföra ett sådant experiment på dig själv.
