Karibien är unik i sina geografiska och historiska särdrag och är en gigantisk skärgård på Antillerna, som är förankrad mellan två stora kontinenter - Nord- och Sydamerika. Obebodda öar och vidsträckta landområden, ett upplopp av grönska och ökensandvidder blev grunden för utvecklingen av en ny kultur och nya seder här. De karibiska länderna upptäcktes för cirka femhundra år sedan, och sedan dess har de ofta kallats Västindien. Den kombinerar kulturerna hos olika folk i världen, deras seder och språk.
Regionsposition
Mycket nära ekvatorn, men fortfarande på norra halvklotet ligger Karibiska havet. Den anses vara en av de vackraste i världen på grund av sin äkta turkosa färg och den rikaste floran och faunan. Dess vatten skyddas från Atlanten av Antillerna, bland vilka det finns stora och små. Den första kategorin omfattar Kuba, Jamaica, Haiti och Puerto Rico. Den andra inkluderar de ljusa och bullriga Bahamas, Jungfruöarna, allasmå marker som ingår i Dominikanska republiken, ön Curacao, Barbados, Aruba och många andra "småsaker". Det är på dessa länder som länderna i Karibien ligger. Vi kommer att lista dem nedan och även överväga deras närhet till fastlandet.
Lista över stater som tvättas av Karibiska havet
I den norra delen av vattnet, nära Golfströmmen, ligger de berömda Bahamas. Under lång tid har denna plats blivit synonymt med lyxsemester, varmt hav och levande intryck. Nedan är den största ön i regionen - Kuba. Lokala seder är en syntes av kommunism och den senaste utvecklingen inom turistinfrastruktur.
Något söderut ligger ett annat berömt semesterortsområde - Dominikanska republiken. Den upptar den stora ön Haiti, såväl som små öar intill den. Lokala landskap präglas av exotiska växter och ursprunglig fauna. Dominikanska republiken är omgiven av Jamaica och Puerto Rico. Det här är två små stater, där ett riktigt tropiskt paradis också ges till alla turister.
Nedanför, närmare söder, finns små öar: Guadeloupe, Barbados, Grenada, St. Lucia. Och de karibiska länderna som har närhet till södra fastlandet är Curacao och Aruba.
Turism in the Caribbean
Det här är kanske en av de få platserna på jorden dit människor från hela världen kommer för att koppla av. Och det är inte förvånande, för här är havet lika varmt året runt, varmtsol, mycket tropisk grönska. Dessutom kommer lokala seder, branddanser, fester, kommunikation att göra din semester ljus och oförglömlig. De karibiska länderna har en liknande kultur i många avseenden, men ändå olika i vissa avseenden. Till exempel är Barbados personifieringen av de engelska klassikerna. Här hedras brittiska traditioner, de talar bara engelska och tar emot turister på samma sätt som det är brukligt att göra i London. Aruba ligger bredvid Colombia. Mestadels invånare i Sydamerika kommer hit för att koppla av - Argentina, Brasilien, Chile. Därför har ett mer "latiniserat" sätt att leva här skapats.
Vad ska man äta i detta sommarparadis?
Tusentals öar som har bebotts i femhundra år av invånare från hela världen har absorberat många kulinariska traditioner. Det karibiska köket innehåller recept från lokala indier, spanjorer, fransmän, britter, indier, afrikaner, araber och till och med kineser. Fläsk, nötkött, grönsaker och frukter som vi känner till kom hit från Europa. Afrikaner tog med sig kalau, aki och bambia till den centralamerikanska regionen, såväl som flera av deras nationella rätter. Från öst försågs Antillerna med ris som idag äts i nästan hela Latinamerika. Naturligtvis kompletterades denna syntes av lokala produkter - potatis, majs, tropiska frukter och bönor. Tack vare detta uppdaterades hela världens kulinariska sortiment, och nya recept började dyka upp i värdinnornas böcker. Det är dock omöjligt att generalisera om någonen nationalrätt som serveras på restauranger i hela regionen. Varje litet land har sina egna kulinariska specialiteter.
Rätter från olika Antiller
Låt oss nu titta på exakt vilka recept du kan låna själv genom att besöka Karibien. Dominikanska republiken är en av de mest populära semesterorterna i detta naturområde. Lokala frukter och kött är populära här. Nationalrätten är Bandera som görs på kött, bananer och bönor. På Jamaica njuter man av smaken av kött, fisk och citrusfrukter. Det är på basis av dessa produkter som S altfish och Aki tillagas, liksom de berömda lokala pajerna Juicy Patis. Men på Barbados är fisk och andra skaldjur på topp. Drick lokala traditionella rätter med rom. Men ett riktigt paradis för älskare av allt marint är Aruba. Här tillagas tångsallader, hummer, kungsräkor och hummer serveras som aptitretare.
Antillernas administrativa egenskaper
I den här regionen finns det ett trettiotal ö-stater som har sina egna symboler, lagar och seder. Därför kommer vi nu att överväga mer i detalj vilka territoriella enheter som Karibien innehåller. Länder och huvudstäder är både oberoende makter och territorier som är provinser. Nedan är en lista över de viktigaste:
- Kuba-Havana.
- Aruba - Orandjestad.
- Bahamas – Nassau.
- Barbados-Bridgetown.
- Guadeloupe - Basse-Terre.
- Dominikanska republiken – Roseau.
- Puerto Rico-San Juan.
- Jamaica-Kingston.
- Saint Lucia - Castries.
Slutsats
Länder som ligger i Karibien kännetecknas av ett genomgående varmt klimat, varm sol och minim alt med nederbörd. Det finns ganska frodig vegetation på de flesta av öarna, bara några av dem är öde. Den unika naturen, den lokala kulturens originalitet gör att denna region skiljer sig från alla andra som finns i Latinamerika.
