Frukter är ett skyddande skal för växtfrön. De kan variera i färg, form, storlek och smak, men de har alla en liknande konsistens. Frukt är grönsaker, frukter, bär, björknötter och nötter. Det verkar som om de är helt olika, men de har alla mycket gemensamt.
Byggnad
Frukt är en kombination av ämnen som är utformade för att skydda frön från den yttre miljön och öka chanserna för att de gror. De är också utformade för att sprida fröna så långt som möjligt. Detta kan ske med hjälp av vind, vatten, djur. Frukten består av tre delar: endocarp, mesocarp och exocarp. Den första är det inre skalet, det ligger direkt bredvid fröna (flera eller en). Mesocarp är det mellersta skalet, exocarp är det yttre. Dessa tre strukturer kombineras för att bilda hårsäcken eller hårsäcken. I de flesta fall representeras exokarpen av ett skal (i frukt) eller ett skal (i en nöt). Endocarp är oftast den del av fostret som äts av djur och människor. Och mesocarpen kan ses till exempel i form av ett vitt skal mellanfruktkött och skal av en apelsin. Det finns dock undantag från dessa regler. I äpplen, till exempel, presenteras endokarpen i form av genomskinliga plattor nära fröna, och fruktköttet är mesokarpen.
Frukter är olika
De är indelade i flera grupper, beroende på deras utseende och vissa strukturella egenskaper. Frukterna är nötter, körsbär och ekollon - de har alla en liknande struktur, men samtidigt finns det många skillnader.
Klassificering
Växternas frukter är indelade i två stora grupper: torra och saftiga. Den andra, till skillnad från den första, har massa. Torra delas in i flerfröade (lådformade) och enfröade (nötformade), saftiga - i drupeformade och bärformade. Var och en av dessa grupper innehåller olika typer av frukter. Det finns ganska många av dem. Så, de lådformade frukterna av växter som bönor, pod, pod, påse, broschyr, box. Nötliknande representeras av caryopsis, lejonfisk, achene, nöt och nöt. Endast saftiga drupe hör till drupes. Berry kombinera frukter som bär, pumpa, äpple. Låt oss titta på var och en av dem mer i detalj.
Torr lådformad
De första representanterna för denna grupp är bönor. Denna frukt finns i alla växter i baljväxtfamiljen. Den består av en karpell, har två sömmar längs vilka den kan öppnas. Detta är en encellig frukt. Växter med bönor: bönor, ärtor, lupiner, linser, mimosa, klöver, blåregn.
Nästa typ är baljor och baljor. Dessa är frukterna av grönsaker från korsblommiga familjen, till vilkahör till kål, senap, sallad, kålrot, pepparrot och andra. Den skiljer sig från den föregående genom att den är tvåkapslad, har två fruktblad. Bollen är också en torr lådformad frukt. Den innehåller vanligtvis ett mycket stort antal små frön. En sådan frukt bildas av följande växter: vallmo, henbane, nejlika, dope. Dess struktur kan ha en eller flera fruktblad. Hur lådorna öppnas kan också variera. I vallmo, till exempel, har lådorna hål, i höns - lock, i dope - skärp, i kryddnejlika - nejlikor.
Torra nötfrukter
Den första bland dem är förstås valnöten.
Dess huvudsakliga skillnad är dess träiga yttre skal. Växter som valnöt, pterocaria, Kalifornien, svarta, manchuriska nötter har sådana frukter. Hassel bildar också liknande frukter - dessa är nötter, de är mindre i storlek och har ett mjukare skal. Även achene tillhör denna grupp. Denna frukt har en läderlik fruktvägg, med vilken fröna inte växer ihop. Den bildas av många sammansatta växter, varav den vanligaste och mest kända är solrosen.
Dessa är också asters, prästkragar, ringblommor, malört, maskros, hårgräs och många andra. Caryopsis tillhör också denna fruktgrupp. Det är typiskt för växter av spannmålsfamiljen, som kombinerar grödor som råg, vete, hirs, blågräs, bambu, fjädergräs och andra. Denna typ av frukt kännetecknas av en läderartad fruktsäck, somsäkringar med endokarp.
Nästa art är lejonfisken. Dessa är frukterna av lönnträdet, såväl som askträdet. Den har en perikarp med en läderartad membranös pterygoid utväxt som gör att fröna kan spridas av vinden längre bort från föräldraträdet.
Juicy Berry
Först och främst inkluderar de äpplen. De kännetecknas av membrankammare där fröna är belägna, och massan bildas i processen för fusion av tubuli och blommans äggstock. Nej, sådana frukter bildas inte bara av ett äppelträd, utan också av alla växter i den rosa familjen: päron, bergaska, hagtorn, kvitten och andra. Till denna grupp hör även bär som har en köttig saftig fruktsäck. De är besatta av sådana växter: vinbär, blåbär, lingon, krusbär, tomater, kiwi, aubergine, banan och andra. Tvärtemot vad många tror är körsbär och hallon inte bär, utan drupes. Pseudobär inkluderar jordgubbar och jordgubbar, såväl som vildros - dessa är uppsättningar av frukter - multinötter.
De två första har riktiga frukter (nötter) utanför denna struktur (vita prickar), medan den sista är inuti. Björkhattar är också en uppsättning nötter. Pumpa är också ett saftigt bär. Den har en saftig fruktkött, men en träig exokarp. Pumpa, vattenmelon (att det är ett bär är också en vanföreställning), melon, gurka har en sådan frukt.
Drupes
Detta är också en undergrupp av saftiga frukter. Dess enda representant är en drupe. Det kännetecknas av det faktum att fröna av frukter av denna typ är belägna inuti stenen,belägen under perikarpen, med ett hårt yttre skal och avsett för ytterligare skydd. En drupe kan innehålla antingen ett eller flera ben. Exempel på denna typ: plommon, körsbär, kokos, persika, aprikos, viburnum. Det finns också komplexa frukter som bildas av flera drupes. Det här är hallon, björnbär.
Vad skyddar perikarpen?
Under dessa tre skal finns ett eller flera frön. Låt oss titta på deras struktur. Alla blommande växter är uppdelade i enhjärtbladiga och tvåhjärtade - det beror på hur många hjärtblad deras frön har.
Frö av enhjärtbladiga växter består av en hjärtblad, knopp, stjälk, rot, av vilken det faktiskt bildas en ny växt, endosperm och fröskal, vanligtvis sammansmälta med fruktsäcken. Frukter med denna typ av frön är till exempel baljor och baljor. Det är också ibland en låda (vid en tulpan, lilja), mer sällan - ett bär.
Frö från tvåhjärtbladiga växter kännetecknas av närvaron av två hjärtblad. Deras struktur skiljer sig också från de tidigare genom att deras fröskal nästan aldrig smälter samman med hårsäcken. Dessa frön kan hittas i frukttyper som drupe, äpple, bönor, achene och andra.
Metoder för att distribuera frukt och frön
De kan distribueras med eller utan någon "mellanhand".
Således kastar vissa växter sina frön ur öppna frukter (oftast bönor). Dessutom kan frukterna helt enkelt falla av under påverkan av gravitationen från sin vikt. Men oftare desprids av vind, djur eller människor och vatten. För att göra detta har frukterna ofta ytterligare anpassningar, till exempel maskros pappus (fluff växer från fruktsäcken, med hjälp av vilka sprids med vinden).
